Monday, November 4, 2013

Resep Awuk-Awuk Mutiara

kue awuk mutiara
Bahan Awuk-Awuk Mutiara:

  • 200 gram (2 bungkus) sagu mutiara
  • 1 butir kelapa agak muda
  • 125 gram gula pasir
  • vanili, pandan dan daun pisang secukupnya
  • 1 sendok makan tepung kani
  • 1 sendok teh garam

Cara Membuat Awuk-Awuk Mutiara:
  • Rendam sagu mutiara dengan air dingin 10menit, kemudian tiriskan
  • Kelapa dikupas, parut memanjang
  • Campur sagu mutiara,gula, vanili, garam dan tepung kanji
  • Ambil daun pisang, bungkus krang lebih 2 sendok makan lalu bungkus bentuk kerucut
  • Kukus kira-kira 30 menit

0 comments:

Post a Comment