- 100 gram biji delima atau pacar cina
- 750 cc santan dari 1 butir kelapa
- 200 gram gula pasir
- 100 gram tepung hunkwe
- daun pisang / plastik untuk membungkus secukupnya
Cara Membuat Kue Cantik Manis:
- Rebus biji delima dengan air secukupnya sampai masak
- Buang airnya (disaring / ditiriskan)
- Masak santan bersama garam dan biji delima sambil terus diaduk-aduk
- Masukkan Hunkwe yang sudah dicairkan dengan air dan diaduk sampai matang
- Angkat adonan dan bungkus dengan plastik atau daun (2 sendok makan berbentuk persegi)
0 comments:
Post a Comment